РЕЦЕПТ ДНЯ: Фасоль с тушёными помидорами

Приготовление:

Подготовленную фасоль отварить, откинуть на дуршлаг и посолить. Нарезанный кубиками лук обжарить до золотистого цвета. Помидоры ошпарить, снять кожицу, натереть на крупной терке, добавить к жареному луку, поперчить и потушить 3-5 минуты. Соединить с отварной фасолью. Тушить ещё немного, в конце добавить рубленный, по возможности, ножом чеснок, измельченную зелень.

Ингредиенты: