Россияне к 2025 году будут съедать по килограмму растительных аналогов мяса в год - РСХБ

Альтернативные продукты питания постепенно становятся более доступными, к 2025 году каждый россиян, возможно, будет ежегодно съедать по килограмму растительного мяса, говорится в исследовании РХСБ, представленном в рамах ПМЭФ-2021.