Мясо с овощами без жарки. Взял сезонные овощи и куски мяса и всё отправил в духовку

Мясо с овощами без жарки — замечательное блюдо к ужину, которое понравится всем.

Мясо с овощами без жарки: ингредиенты

1. Мясо — 1 кг. (один килограмм)
2. Морковь — 1 шт. (одна штука)
3. Картофель — 1 кг. (один килограмм)
4. Фасоль стручковая — 200 гр. (двести грамм)
5. Сладкий перец — 2 шт. (две штуки)
6. Карри — 1 ч. л (одна чайная ложка)
7. Горчица —  3 ч. л (три чайные ложки)
8. Сухой чеснок — 2 ч. л (две чайные ложки)
9. Масло растительное — 5 ст. л (пять столовых ложек)
10. Соевый соус — 5 ст. л (пять столовых ложек)
11. Соль, перец — по вкусу
12. Луковица — 2 шт. (две штуки)

Пошаговое приготовление:

• Мясо нарежьте кусочками и выложите в миску. Затем добавьте карри. соль, перец, горчицу и сухой чеснок, влейте туда же растительное масло и соевый соус и всё хорошенько перемешайте.
• Очистите картофель и нарежьте на крупные дольки.
• Морковь и лук нарежьте крупными кусочками.
• Очистите от семян сладкий перец и нарежьте крупными кусочками.
• Переложите все продукты в миску, добавьте фасоль, перемешайте и переложите в рукав для запекания.
• Отправьте в духовку  на 50-60 минут при 200 градусах.

Мясо с овощами без жарки можно подавать вместе с салатом.

Приятного аппетита!