Андрей Шутов, «Комос Групп». Модернизация Казанского молкомбината увеличит мощности по выпуску ультрапастеризованной продукции на 200%

Казанский молочный комбинат является одним из крупнейших заводов-переработчиков молока в России. На сегодняшний день его производственная мощность составляет до 800 тонн в сутки – это 292 тыс. т молока-сырья в год. Предприятие вошло в состав агрохолдинга «КОМОС ГРУПП» в 2017 году и практически сразу была начата масштабная модернизация производственных участков и инфраструктурных объектов. Реконструкция включает в себя три этапа, и по окончании последнего производственная мощность завода по переработке молока будет доведена до тысячи тонн в сутки. О том, как проходит модернизация, Milknews рассказал управляющий акционер ООО «КОМОС ГРУПП» Андрей Шутов.