Они почти как борщевик! Биолог рассказала, чем опасны петрушка и сельдерей

Оказывается, эти растения могут вызвать сильных ожог

<p>Об опасности для здоровья людей таких широко применяемых в кулинарии растений, как петрушка и сельдерей, рассказала кандидат биологических наук Екатерина Баранова, пишет <a href="https://ria.ru/20210627/selderey-1738773491.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop" target="_blank">РИА Новости.</a></p>

<p>Эти растения могут вызвать химический ожог, похожий на тот, что получается в результате попадания на тело сока борщевика, утверждает биолог.</p>

<p>"Ожог химический, который вызывает наше растение борщевик, <...> аналогично вызывается этими двумя растениями. Сельдерей крайне опасный, очень-очень сильные ожоги. <...> Мы часто не обращаем внимания, а между тем нарушения пигментации и сильные ожоги сельдерей вызывает, пожалуй, также часто, как и борщевик, просто его мало попадает", - цитирует агентство Екатерину Баранову.</p>

<p>Эксперт напомнила об опасности ожогов, оставляемых борщевиком, и назвала еще одно растение, с которым лучше не соприкасаться - лютик едкий. Если его сок или сено попадут в глаза, человек может ослепнуть, утверждает специалист.</p>

<p><strong>ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:</strong></p>

<p>Кому нельзя есть малину, <a href="https://www.kp.by/online/news/4339760/" target="_blank">рассказала медик.</a></p>

<p>Китайские ученые рассказали, с каким продуктом нельзя есть картофель, <a href="https://www.kp.by/online/news/4327530/" target="_blank">а вы наверняка делали это.</a></p>