Названы разрушающие мозг продукты

Между рационом питания людей и болезнью Альцгеймера существует прямая связь. Некоторые продукты оказались исключительно опасными для головного мозга.

Так, не следует ежедневно употреблять выпечку, сладости и газированные напитки, поскольку они способны вызывать воспаление в мозге и повреждать нервные клетки, сообщает Rai Al Youm.

Осторожность нужно проявлять и по отношению к острой пище и специям, поскольку они содержат капсаицин. Это вещество снижает умственные способности и негативно влияет на память.

Жареная пища и фастфуд опасны уже трансжирами, которые снижают активность мозга.

А консерванты, соль и насыщенные жирные кислоты, которых много в колбасах, мясе и сыре, могут повреждать кровеносные сосуды.

Ранее группа ученых из разных стран провела масштабные исследования зевков животных и выяснила, что между продолжительностью зевка и объемом мозга существует связь.