Еда для плохой погоды – рецепты, которые согреют в дождь и холод

холодных супах и освежающих прохладительных напитках и речи идти не может – нужно приготовить что-нибудь горячее, огненное, согревающее организм не только отменным вкусом, но и ярким видом.

И именно такие проверенные рецепты вкусных блюд для плохой погоды мы вам и предлагаем. Вам понадобятся: 2 небольших баклажана, 2 плотных помидора, 2-3 зубчика чеснока, 150 г творожного сыра (по вкусу можно заменить фетой, моцареллой, брынзой и т.д.), 7 ст.л.

растительного масла, 2 ст.л. крахмала или муки, любая свежая зелень (петрушка, кинза, базилик и т.д.); для заправки – 2 ст.л.