Тефтели в молочно-сырном соусе. Нежное мясо с пикантной заправкой

Тефтели в молочно-сырном соусе получаются нежными и сочными. Это блюдо непременно понравится вашим домочадцам.

Тефтели в молочно-сырном соусе: ингредиенты

1. Смешанный фарш — 500 гр. (пятьсот грамм)
2. Отварной рис — 1/2 стакана (половина стакана)
3. Соль, перец — по вкусу

Соус:

1. Молоко — 1 ст. (один стакан)
2. Сыр — 100 гр. (сто грамм)
3. Майонез — 3 ст. л (три столовые)
4. Мука — 2 ст. л (две столовые ложки)
5. Чеснок — 2 з. (два зубчика)
6. Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

• Фарш смешайте с рисом, посолите и поперчите, тщательно вымесите и сформируйте тефтели.
• Выложите тефтели в форму.
• Все ингредиенты для соуса смешайте и залейте этой смесью тефтели.
• Готовьте 20-25 минут при температуре 200 градусов.

Тефтели в молочно-сырном соусе — безумно нежные и ароматные.

Приятного аппетита!