Гастрономический фестиваль «Да, шеф!» пройдет в Нижнем Новгороде 28−29 августа

28 и 29 августа 2021 года на Нижне-Волжской набережной пройдет фестиваль «Да, шеф!». Гастрономический праздник приурочен к юбилею Нижнего Новгорода. Об этом сообщает пресс-служба главы региона и облправительства. «В год 800-летия гастрономия в регионе выходит на новый уровень. Туристов, желающих попробовать настоящую волжскую кухню, становится все больше. Именно поэтому Ассоциация рестораторов Нижегородской области разрабатывает полноценное меню с локальными блюдами, которые будут представлены в нижегородских ресторанах. За два дня гости фестиваля смогут познакомиться со всем гастрономическим богатством Поволжья. Программа фестиваля будет насыщенной, и я уверен, что нижегородцы и гости города смогут по достоинству оценить местную кухню и отлично провести время», — отметил заместитель председателя правительства Нижегородской области, министр культуры региона Олег Беркович. Организацией гастрономического фестиваля будет заниматься один из самых известных шеф-поваров России Константин Ивлев при поддержке «Центра 800». Местные фермерские хозяйства и российские производители представят лучшие продукты, а известные шеф-повара научат готовить из них вкусные и полезные блюда. Кроме того, уже с 1 августа в ресторанах Нижнего Новгорода будет действовать специальный #Гастросет800, разработанный любимыми шефами. «800 лет Нижнему Новгороду! Для меня это особенный город — красивый, уютный, современный, динамично развивающийся, с богатой историей и с удивительной гастрономией. Город, который с каждым днём только хорошеет. Юбилей — это грандиозный праздник, и мне особенно приятно принимать участие в таком событии. В конце августа я и моя команда развернём на Нижне-Волжской набережной масштабный гастрономический фестиваль для всей семьи „Да, шеф!“, который, я уверен, станет увлекательным приключением не только для местных горожан, но и для туристов, и позволит по-новому взглянуть на любимый город. Кулинария, музыка, спорт, интерактив — программа фестиваля разнообразна и интересна для людей всех возрастов. Обещаем, будет феерично! И до встречи на фестивале!», — поделился Константин Ивлев. На креативных площадках фестиваля гости попробуют уникальные фермерские продукты и эксклюзивные блюда от самых известных шеф-поваров страны и откроют для себя новые направления гастрономии. Также будет организована специальная зона гриля, где пройдут мастер-классы. Авторы десяти самых интересных концепций «ресторана на колесах» накормят гостей фестиваля вкусными и оригинальными блюдами. А на главной сцене состоится кулинарная битва любителей и профессионалов: побороться за звание #СуперкулинарПоволжья смогут участники всех возрастов, даже самые юные. Для семей с детьми организаторы фестиваля также подготовят насыщенную программу: квесты, состязания, головоломки, сырный лабиринт, чаепития с вкусными угощениями, боулинг и многое другое. Возрастное ограничение: 0+