Эксперт рассказала, что не так с питанием в школьных столовых в Беларуси
Питание детей в школьных столовых должно быть не только адекватным, но и разнообразным, о чем сегодня рассказала заведующая отделением гигиены детей и подростков РЦГЭиОЗ Алла Малахова.
Это могут быть мясо или рыба, также молоко, кефир на ночь, сметану, творог можно употреблять до 2-х дней в неделю, но каждый день – овощи и фрукты, масло растительное или сливочное.
Приготовленные блюда должны соответствовать нормам по калорийности, набору белков, жиров и углеводов.
Эксперт ответила на вопросы о том, почему детям не нравится питаться в школьных столовых.
По мнению эксперта, меньше всего жалоб поступает от родителей на питание в детсадах, чаще жалуются на питание в школах, – пишет БЕЛТА со ссылкой на Малахову.
Есть несколько причин, которые красноречиво говорят о том, почему дети отказываются от питания в школе.
Поменялись вкусовые пристрастия, дети в течение года едят одно и т оже, – отметила эксперт. – Такую практику нужно менять, учитывая пристрастия детей.
Если кто-то приносит с собой в школу «ссобойки», то здесь важно, чтобы такие продукты были безопасными, нужно отслеживать, как школьники хранят такие продукты.
Это могут быть мясо или рыба, также молоко, кефир на ночь, сметану, творог можно употреблять до 2-х дней в неделю, но каждый день – овощи и фрукты, масло растительное или сливочное.
Приготовленные блюда должны соответствовать нормам по калорийности, набору белков, жиров и углеводов.
Эксперт ответила на вопросы о том, почему детям не нравится питаться в школьных столовых.
По мнению эксперта, меньше всего жалоб поступает от родителей на питание в детсадах, чаще жалуются на питание в школах, – пишет БЕЛТА со ссылкой на Малахову.
Есть несколько причин, которые красноречиво говорят о том, почему дети отказываются от питания в школе.
Поменялись вкусовые пристрастия, дети в течение года едят одно и т оже, – отметила эксперт. – Такую практику нужно менять, учитывая пристрастия детей.
Если кто-то приносит с собой в школу «ссобойки», то здесь важно, чтобы такие продукты были безопасными, нужно отслеживать, как школьники хранят такие продукты.