Минпромторг прогнозирует снижение цен на продукты из «борщевого набора»

Стоимость овощей, входящих в так называемый борщевой набор, в сентябре снизится, считают эксперты Минпромторга России.

Ведомство прогнозирует, что в первый осенний месяц подешевеют лук, капуста и картофель. Такими данными поделился в беседе с «Известиями», которая состоялась на полях Восточного экономического форума, замглавы министерства Виктор Евтухов.

«Пока не дешевеют лук и капуста. Мы думаем, что активное снижение цены на капусту пойдет в сентябре, по луку та же ситуация. Ожидаем снижения цены на картофель в ближайшие две-три недели», — уточнил министр.

Евтухов отметил, что сейчас цены достаточно активно снижаются. Морковь за последние полтора месяца подешевела на 40%, а картофель — более чем на 20%.

Тем временем жители России стали реже выбирать крупные магазины, чтобы запастись продовольствием впрок. Большинство граждан предпочитают покупать продукты питания онлайн или в небольших торговых точках рядом с домом.