Большое количество сахара может привести к обмороку и слабоумию

Диетологи из США рассказали, какие продукты способны привести к обмороку и слабоумию. Как сообщает Ufanotes.ru со ссылкой на Eat This, Not That, специалисты отметили, что, в первую очередь, для обеспечения нормальной работы головного мозга необходимо сократить потребление сахара. По словам доктора Димитара Маринова, несмотря на всю пользу глюкозы для головного мозга, употреблять сладкое необходимо в ограниченных количествах. «Избыток сахара вызывает выделение большого количества инсулина. Инсулин, в свою очередь, блокирует поступление в мозг почти всех аминокислот, кроме триптофана, который превращается в серотонин и мелатонин — гормон сна. В итоге переедание сладкого может ввергнуть вас в настоящую углеводную кому», — рассказали специалисты. Также эксперт отметил, что не следует полностью отказываться от углеводов. Из-за их полного отсутствия может наступить гипогликемия, в результате чего, человек теряет сознание и у него снижаются когнитивные способности. Доктор Мелисса Митри отметила, что чрезмерное потребление алкогольных напитков также может привести к нарушениям головного мозга. Она рекомендует в сутки потреблять не более двух бокалов вина в день. Диетолог Лиз Весник сообщила о том, что вредным считается пропускать приемы пищи. По ее словам питание должно быть регулярным. «Когда вы едите нерегулярно, организм начинает самостоятельно вырабатывать глюкозу, пытаясь сбалансировать уровень сахара в крови», — заявила эксперт. Специалисты также призывают следить за достаточным содержанием витамина В12. Все дело в том, что он защищает нервные клетки и способствует выработке нейротрансмиттеров. «Симптомами дефицита витамина B12 могут быть: плохая память, спутанность сознания, депрессия и даже слабоумие», — отметила доктор Элизабет Уорд. Эксперт Сандра Эль Хадж рассказала, что необходимо отказаться от диеты с большим содержанием насыщенных жиров, которые снижают когнитивные функции и усугубляют психические расстройства людей.