Диетолог назвал продукты, которые запрещены при постковидном синдроме

Провоцирующие воспаление продукты необходимо исключить при постковидном синдроме, заявил директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург, пишет ura.ru.

Врач рекомендовал переболевшим коронавирусом людям убрать из рациона сахар, рис, картофель и продукты из просеянной муки.

"Также под запретом пальмовое, подсолнечное, кукурузное, соевое масло, маргарин, красное мясо и изделия из него, сосиски, сардельки, продукты глубокой переработки", - отметил диетолог.

Включить в рацион необходимо богатые жирными кислотами продукты - жирную морскую рыбу, льняное и оливковое масло, овощи, зелень, ягоды и несладкие фрукты. Кроме того, полезно употреблять кисломолочные напитки без сахара, гречку, овсянку и хлеб с отрубями.