В Москве выберут сладкий символ города

На фестивале «Московская осень» лучшие кондитеры представят гостям городского праздника уникальные рецепты тортов. Самая вкусная идея станет кондитерским символом города под названием «Москва».

Кондитеры из России, Белоруссии и Казахстана представят на фестивале свои идеи для будущего символа города. Самое важное условие конкурса — уникальность рецепта. Организаторы предполагают, что новый торт станет не просто фишкой столицы, но также будет представлять Москву за её пределами, подобно тортам «Киевский», «Прага» и «Ленинградский».

Голосование за лучшую авторскую идею пройдёт в рамках фестиваля. В нём примут участие посетители ярмарки и профессиональные кондитеры, которые совместными силами выберут лучший рецепт.

Фестиваль «Московская осень» пройдёт с 4 сентября по 11 октября. На разных городских площадках состоится 25 ярмарок, где производители из России, Белоруссии и Казахстана представят москвичам собственную сельскохозяйственную продукцию, а также проведут мастер-классы по изготовлению хлеба и булочек.