Пряные травы: правила сочетания растений, посадки и ухода

Рассказываем, какие пряные травы можно сажать вместе и каких ошибок нужно избежать при посадке

Любой пряный огород требует внимания к деталям, независимо от того, решили вы высадить зелень на подоконнике в контейнеры, горшки или в клумбы на даче. Не все травы могут сосуществовать рядом, а уход заключается не только в высевании и поливе семян. Знакомим с особенностями посадки трав и правилами ухода.

Сочетание трав: можно ли сажать вместе

Большая часть пряных трав отличается неприхотливостью. Их можно выращивать в одном контейнере, соединяя разные пряные композиции для красоты на балконе и экономии места. Варианты сочетания трав для выращивания в одном контейнере:

• лук и укроп;
• петрушка, лук и укроп, базилик, кинза;
• петрушка, лук, чеснок, сельдерей;
• лук, чеснок, хрен, фенхель, фасоль;
• лук, укроп, сельдерей, розмарин, лекарственная ромашка;
• мята и укроп;
• чабрец и анис;
• розмарин, тимьян и шалфей.

Что можно сажать вместе: огород на балконе

Не спешите беспорядочно сыпать все семена в один горшок. Не все растения могут ужиться. Не рекомендуется сажать в один контейнер:

• тимьян и майоран;
• мелиссу и базилик;
• лук и горох;
• укроп и фенхель;
• базилик и укроп;
• укроп и кресс-салат;
• лук и шалфей;
• кориандр и фенхель;
• руту и базилик;
• мяту с любыми пряными травами.

Пряный огород: правильно выбираем землю

Цветочный грунт не подходит для выращивания пряных трав. В нём слишком много калия, фосфора и азота. У каждого пряного растения свои требования к почве. Например, розмарин и тимьян любят минеральный песок в грунте, а петрушка с орегано — известь.

Пряные травы в горшках: изучаем аппетиты растений

Изучите особенности трав, которые вы решили высадить в один контейнер. Требования к питательной среде и поливу должны быть схожими, иначе одно из растений погибнет «от голода».

Огород в контейнерах: новая грядка каждый год

Каждый год выбирайте новое место для петрушки. Она не любит старые грядки. На прежнее место высаживать петрушку рекомендуется не раньше, чем через четыре года.

Грядки на балконе: не давайте базилику вытягиваться

Сохранить кустистость базилика можно с помощью регулярного обрывания кончиков побегов. Листики беспорядочно отщипывать не стоит, иначе базилик будет вытягиваться.

Огород на подоконнике своими руками: розмарин не любит переувлажнения

Розмарин не выносит переувлажнённой почвы. Полив должен быть оптимальным для нормального роста (иногда лучше воздержаться от полива), а в горшке обязательно должны быть отверстия и дренаж.

Огород в горшках: не злоупотребляем удобрениями для шалфея

Плодовитому шалфею избыток удобрений вреден. Он и без того растёт быстро и буйно.

Пряные травы на огороде: следите за шнитт-луком

Не оставляйте без внимания лук-резанец. Деление кустов спасёт лук от истончения и потери вкуса. Это касается посадки и в огороде, и в контейнерах. Кусты делят раз в три года.

Композиция из растений: с чем можно посадить мяту

Мяту не стоит смешивать в одном контейнере с другими травами. Ей лучше обеспечить отдельное место жительства. Причём даже разные сорта мяты лучше вместе не сажать — они могут опыляться перекрёстно.