Великобритания открыла 800 временных рбочих виз для мясников

Пищевая промышленность Великобритании столкнулась с катастрофическим дефицитом специалистов по разделке мясных туш.

Плановый забой скота и переработка мяса для нужд пищевой промышленности оказались под угрозой срыва перед рождественскими праздниками, когда спрос на мясо традиционно особенно высок. На фермах страны около 150 000 свиней достигли кондиционного веса, но  в стране не хватает специалистов, способных правильно забить скот и утилизировать туши.