Сочные рулетики с Филе в беконе.
Рецепт просто сказочный!
Ингредиенты:
Филе - 2 шт.
Сливочный сыр - 1 упаковка.
Болгарский перец - 2 шт.
Петрушка - 1 ст. л.
Укроп - 1 ст. л.
Волоски бекона - 8 шт.
Соль, чёрный перец - по вкусу.
Приготовление:
Филе разрезаем на два пластика и немного отбиваем, солим и мы перчим по вкусу.
Филе смазываем слоем творожного сыра. Перцы моем, чистим и нарезаем некрупным кубиком.
Посыпаем кубиками перца и щепоткой измельчённой зелени и сворачиваем рулетом.
Рулет оборачиваем полоской бекона. Духовку разогреваем до 180\xB0C.
Форму для запекания слегка смазываем растительным маслом и выкладываем в неё рулетики. Отправляем форму в нагретую духовку на 30 минут. Приятного аппетита!