Эксперты: хлеб и масло в ростовских магазинах низкого качества
Для того, чтобы приготовить себе на завтрак бутерброд, жителям Дона необходимо знать последние данные регионального департамента потребительского рынка. Специальная комиссия закупила образцы хлеба и масла в ростовских магазинах и нашла многочисленные нарушения. Только один образец оказался безопасным для здоровья покупателей.
Хлеб и масло, которые едят ростовчане, сотрудники департамента потребрынка рассмотрели под микроскопом. Качество некоторых бутербродов, специалисты это заметили и невооружённым глазом, оставляет желать лучшего. Хлебобулочные изделия и пачки с маслом были приобретены в популярных сетевых гипермаркетах. Так из 15-ти булочек и пирожков в 11-ти найдены нарушения. Например, на упаковке часто не ставят срок годности, утаивают имя изготовителя и обманывают с энергетической ценностью. Калорийность выпечки указывают в разы меньше реальной.
"11 образцов не соответствуют нормам. Где-то продукция была упакована сразу после выпечки. А, например, продукция собственного производства гипермаркета "Магнит" не соответствовала массовой доле жира. Товары "Юга Руси" и "Золотого колоса" также традиционно исследовалась, нареканий у экспертов она не вызвала", — комментирует директор департамента потребительского рынка Ростовской области Ирина Теларова.
К составу масла, которое лежит на прилавках донских магазинов, замечаний меньше, но они намного серьёзнее. Так, по мнению экспертов, четыре образца оказались совсем не маслом. "Эти товары являются сливочно-растительным спредом. Это намеренное введение в заблуждение потребителя. Производитель указывает на упаковке, что это масло, несмотрия на то, что его нельзя так назвать", — поясняет директор департамента потребительского рынка Ростовской области Ирина Теларова.
Другие четыре упаковки внесли в черный список. Они не соответствовали по микробиологическим показателям. "Бактерии группы кишечной палочки превышали в них допустимый уровень, который установлен техническим регламентом", — говорит директор департамента потребительского рынка Ростовской области Ирина Теларова.