Три неожиданных способа использования соли на кухне
![Три неожиданных способа использования соли на кухне](https://noi.md/uploads/newsthumbs/760_500/2021_10_22/557785.jpg?1634958528)
Соль подчеркивает даже самые тонкие ароматы. Это отличный консервант. Это важный минерал. Но вот несколько не самых обычных способов использования соли на кухне.
1. При выпечке. Соль, смешанная с яичными белками, создает замечательную корку, в то время как внутри выпечка остается мягкой и сочной. Этот метод можно использовать также при приготовлении рыбы, курицы или картофеля, и ваши блюда буду