Новости по-русски

Бутерброд с болезнью. В сливочном масле магазинов Ростова найдена кишечная палочка

На прилавках магазинов Ростова-на-Дону обнаружено сливочное масло, которое состоит не из одних только питательных компонентов, а еще и содержит кишечную палочку, сообщает donday.ru.
 

Специалисты Департамента потребительского рынка выяснили, что в 5 из 10 исследуемых образцов были найдены колиформы (бактерии группы кишечной палочки).
 
Сотрудники ведомства уточнили, что нормам безопасности по микробиологическим показателям не отвечают масло сливочное «Крестьянское» (ООО «Лав Продукт», Московская область), масло сливочное «Фермерское» ООО «ПО Маслодел», г. Москва),  масло сливочное Крестьянское «Простоквашино» (ОАО «Компания ЮНИМИЛК», Краснодарский край), масло сладко-сливочное производства ООО «Невские сыры», Санкт-Петербург, масло сливочное Крестьянское «Красная цена» (ЗАО «Озерецкий молочный комбинат», Московская область).
 
Помимо этого, в части исследуемых образцов найдены растительные жиры, а это недопустимо.
 
«Настоящее сливочное масло содержит только молочный жир, и никаких растительных добавок в нем быть не должно», - рассказала глава департамента потребительского рынка Ирина Теларова.
 
По ее словам, согласно Техническому регламенту Таможенного союза, это уже не масло, а иная категория продуктов – сливочно-растительный спред.

Читайте на 123ru.net