Нутрициолог рассказала о продукте питания с высоким содержанием железа
![Нутрициолог рассказала о продукте питания с высоким содержанием железа](https://vostokmedia.com/attachments/24a24a74eff7db62eddc7cb24920b30a4359274e/store/fill/800/470/e943f3a143522564a83119ccdd939f75fa0430e8f67ea98694f6286ee359/e943f3a143522564a83119ccdd939f75fa0430e8f67ea98694f6286ee359.jpg)
Семейный нутрициолог Екатерина Маркова рассказала, какой продукт считается лидером по концентрации железа.
По данным эксперта, лучшим продуктом для восполнения дефицита железа в организме является печень трески, пишет Megatyumen.ru. Коррекция железодефицита достигается благодаря высокому содержанию витамина В12 в печени трески. Более того, нутрициолог добавила, что печень данного вида рыб также содержит значительное количество полезных минералов и жирорастворимых витаминов А и D. «При этом треска является крупной морской рыбой, что говорит о высоком уровне накопления ртути и других тяжелых металлов. Поэтому рекомендуется употреблять такой тип продуктов не чаще одного раза в неделю», — пояснила Екатерина Маркова. Также эксперт подчеркнула, что необходимо покупать данный продукт только у проверенных производителей.