Рецепт пирога с тыквой и изюмом

Рецепт пирога с тыквой и изюмом очень простой, а результат – превосходный. Примечательно, что тыква в пироге не чувствуется – они лишь придает выпечке золотистый цвет. Ингредиенты Масло сливочное – 50 г; сахар – 150 г; сметана – 3 столовых ложки; подсолнечное масло – 50 мл; яйцо куриное – 2 штуки; мука пшеничная – 250 г; тыква – 200 г; изюм – 70 г; сода – 0,5 чайных ложки. Как приготовить пирог с тыквой и изюмом Очистите тыкву и нарежьте кубиками. Запеките ее в духовке или микроволновке. Взбейте тыкву с помощью блендера до консистенции пюре. Можно размять вилкой. Выложите в миску мягкое сливочное масло, пишет портал Povar.ru. Насыпьте сахар и взбейте его или хорошо размешайте ложкой. Добавьте сметану. Перемешайте и добавьте подсолнечное масло. Добавьте тыквенное пюре и яйца, всыпьте соду и муку. Добавьте предварительно вымытый изюм. Перемешайте все ингредиенты теста. Выложите тесто в форму для выпечки. Запекайте пирог в духовке при температуре 175-180 градусов в течение 35-40 минут. Готовый пирог достаньте из формы и охладите. Теперь можно нарезать его и подавать к столу.