30 минут на кухне: сытный салат с пекинской капустой, курицей и сухариками

Для приготовления сытного и вкусного салата из пекинской капусты с курицей потребуется полчаса времени. Блюдо отлично подойдет как для праздничного стола, так и для семейного обеда или ужина.

Заправить такой салат можно майонезом или сметаной, пишет сайт «Повар». Готовое блюдо подается сразу, иначе сухарики могут стать мягкими, и вкус немного изменится.

Для салата понадобятся: пекинская капуста – 1 кочан среднего размера;

куриная грудка – 250 г;

сыр российский – 80 г;

сухарики – 100 г;

соль – 1/2 ч. л;

майонез или сметана – 2 ст. л. Способ приготовления: Подготовить все необходимые ингредиенты. Куриную грудку отварить до готовности в подсоленной воде.

Пекинскую капусту тщательно промыть, затем мелко нарезать и переложить в глубокую миску.

Вареную куриную грудку порезать на небольшие кусочки и добавить к капусте.

Сыр порезать маленькими кубиками и выложить в миску.

В конце приготовления положить в салат сухарики. Их можно самостоятельно приготовить заранее или использовать покупные.

Заправить блюдо майонезом или сметаной, посолить по вкусу и хорошо перемешать.

Вкусный и сытный салат для всей семьи готов, его можно подавать к столу в дополнение к горячему или как самостоятельное блюдо.