Цветные блинчики-краски осени
Цветные блинчики придутся по вкусу как взрослому, так и ребенку.
Яйца взбить с сахаром и с солью.
Влить молоко и хорошо перемешать.
Добавить просеянную муку и перемешать.
Влить горячую воду и мешать до однородной консистенции.
Добавить масло Олейна.
Для приготовления красителей, выжать сок из свеклы, моркови и шпината.
Тесто поделить на три равные части и добавить к каждой части краситель.
Выпекать на разогретой сковородке, смазанной подсолнечным маслом до готовности.