Врач Гинзбург рекомендовал избегать кафе и столовых для перекуса на работе
Современный ритм жизни заставляет отказываться от домашней пищи и часто принуждает обедать в кафе и столовых. Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал о подвохах, которые подстерегают в подобных заведениях.
, 16 ноября. Современный ритм жизни заставляет отказываться от домашней пищи и часто принуждает обедать в кафе и столовых. Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал о подвохах, которые подстерегают в подобных заведениях.
Сотрудникам офисов следует обогащать рацион молочно-растительным питанием, а работникам физического труда — включать в ежедневное меню пищу с высоким содержанием белка. Наилучшим вариантом будет заготовить заранее и взять на работу обед из дома.
Кафе и столовые могут включать в себя несколько подвохов. Например, переедание, поскольку ассортимент блюд и порций в заведениях общественного питания сложнее контролировать, чем домашние заготовки. Зачастую еда в столовых не рассчитана на людей, которые следят за весом или здоровьем. Наоборот, ее основная цель — как можно быстрее наполнить организм энергией. Также блюда и продукты в подобных заведениях могут быть не самого лучшего качества.
Одним из популярнейших перекусов на работе являются молочные продукты в виде йогурта. Михаил Гинзбург рассказал, как правильно следует выбирать подобное лакомство.