Что будет, если отказаться от сахара на месяц. Как сладкое влияет на фигуру и здоровье

Сахар — белая смерть?

Рафинированный сахар — это искусственно промышленный продукт, то есть продукт, которого в природе не существует. А значит, без него можно вполне полноценно питаться и существовать человеку.

Однако в современном мире это практически невозможно — сахар добавляется везде: не только в сладости, но и в такие продукты, как хлеб, напитки, соусы и т. д. Таким образом, даже ограничивающий себя в сладком человек, употребляет намного больше суточной нормы сахара. Тогда, как сладкоежка, употребляя сахар бесконтрольно, превышает все нормы в несколько раз и незаметно для себя губит свое здоровье.

Вред употребления сахара

Большинство людей, считают, что сахар вреден только для фигуры и поэтому ограничивают сладкое исключительно в рамках диеты. Хотя вред сахара на этом не заканчивается.

Заболевания, которые может вызвать чрезмерное употребление сахара:

• диабет;
• ожирение;
• кариес и разрушение зубов;
• сердечно-сосудистые заболевания, риск развития инфарктов и инсультов;
• рак поджелудочной железы;
• заболевания почек;
• печеночная недостаточность;
• повышенное кровяное давление;
• артриты, артрозы;
• преждевременное старение кожи;
• дефицит витаминов.

Кроме того, избыток сахара в питании вызывает ложный аппетит и способствует перееданию, а также негативно влияет на психоэмоциональное состояние человека.

Что будет, если отказаться от сахара на месяц

Как уже было сказано ранее, белый сахар не нужен нашему организму. Глюкозу, необходимую для обеспечения организма энергией, можно получить из фруктов, овощей и ягод. Поэтому отказ от рафинированного сахара благоприятно скажется на вашем организме. Первые изменения станут заметны уже через 10-14 дней.

Первая неделя

В первые три дня после отказа от сахара вы будете испытывать напряженное состояние, возможно, станете больше нервничать и плохо спать. Это переломный момент; если не сорваться в эти дни, в дальнейшем вас ждут приятные изменения:

• будете чувствовать себя намного бодрее и энергичнее;
• наладится работа желудочно-кишечного тракта, уйдут вздутия и наладится стул;
• изменится восприятие вкуса — та еда, которая вам не нравилась раньше (например, фрукты, овощи, кофе), откроется для вас по-новому.

Вторая неделя

За первую неделю отказа от сахара вы увидите первые изменения в весе — уйдет от 800 г до 1,5 кг. Кроме этого, на второй неделе станут заметны улучшения в состоянии кожи: заметно сократится количество высыпаний на лице, уйдут отеки. Станут заметны изменения в настроении, улучшится качество сна.

Третья неделя

Вес будет продолжать снижаться: за неделю в среднем будет уходить 1 кг (без спорта и дополнительных ограничений). Снизится артериальное давление, понизится холестерин, а вместе с этим и нагрузка на сердце. Уйдет зависимость от сладкого, изменятся пищевые привычки.

Четвертая неделя

Спустя 3–4 недели без сахара вы похудеете на 4–5 кг. Качество тела сильно изменится: уйдет целлюлит, кожа станет более упругой и гладкой. Улучшится метаболизм, а, значит, вес не будет возвращаться обратно.

Кроме того, за этот месяц в поисках альтернативы сахару вы откроете для себя много новых и вкусных продуктов, содержащих природные сахара. Вкусы изменятся настолько, что любимая ранее пироженка будет казаться приторно-сладкой.

После месячного отказа от сахара вы уже не вернетесь к бесконтрольному потреблению сладостей, а сможете кушать их дозированно, четко отслеживая свои истинные желания и эмоции от употребления сладкого.

Суточная норма сахара

По данным ВОЗ (всемирной организации здравоохранения) взрослому человеку без ущерба для здоровья можно съесть 25 граммов сахара в день. Это примерно пять чайных ложек. Для детей норма меньше — всего 15 граммов в сутки.

Чтобы понять, укладываетесь вы в норму или нет, необходимо считать не только добавленный в чай сахар, но и весь добавленный сахар — тот, который содержится в употребляемых вами продуктах, а значит придется изучать этикетки и читать состав.