Когда солить капусту в декабре-2021: ближайшие даты 4, 5, 6, 11 и 17 декабря - очень хорошие дни для квашения капусты по лунному календарю

Квашеная капуста является популярной закуской. Но мало кому известно, что ее вкус напрямую зависит от определенных фаз Луны.

Квашеная капуста полна витаминов и полезных для пищеварения веществ, Фото: Pixabay.com

Квашеная капуста известна многим людям в России и за ее пределами, как хорошая закуска к разнообразным блюдам. Она обладает низкой калорийностью, а также содержит в себе множество полезных веществ и витаминов: натрий, витамин C, витамин К1, железо, марганец, витамин В6, фолиевую кислоту и другие. Многие девушки и женщины употребляют в день около 100 грамм квашеной капусты для того, чтобы нормализовать свое пищеварение и похудеть. Кроме того этот овощ помогает наладить микрофлору пищеварительной системы, повысить иммунитет и даже укрепить кости. Однако солить капусту в случайно выбранный день не рекомендуется. Дело в том, что в квашении участвуют бактерии, проявляющие свою наибольшую активность только в определенные лунные циклы. Из-за этого квашеная капуста дольше остается хрустящей и обладает богатым вкусом. Чтобы определить наиболее благоприятную дату для процедуры квашения, необходимо обратиться к лунному календарю.

Лунный календарь квашения капусты в декабре 2021 года.

Самыми ближними к нам благоприятными датами квашения капусты являются 4, 5, 6, 11 и 17 декабря 2021 года. В эти дни Луна переходит в фазу роста и увеличивает активность всех организмов на планете. 20, 26, 27 и 29 декабря также являются благоприятными днями.

Нейтральными днями для квашения капусты считаются следующие даты: 2, 8, 10, 14, 21, 24, 25, 28 декабря. В эти дни квасить капусту позволительно, однако делать это нужно с большой аккуратностью. Вероятность удачной закваски равно примерно пятидесяти процентам.

Астрологи строго-настрого запрещают квасить капусту 1, 12, 15, 16, 18, 23, 30 и 31 декабря. Если вы запланировали квашение капусты на эти даты, то лучше измените свои планы. Если вы решите все же начать заготовку овоща к зиме в этот день, то риск появления испорченного продукта для вас возрастает до 95%.