Роспотребнадзор нашёл нарушения в работе 78 Burger King в Москве

По итогам проверки было вынесено 367 постановлений об административных правонарушениях. В результате кафе на Волоколамке было оштрафовано на 50 тысяч рублей, а работу Burger King на Большой Тульской улице приостановили на 90 суток (позже, после устранения всех нарушений, работа была возобновлена).

В Москве Роспотребнадзор проверил 78 ресторанов быстрого питания Burger King. О грядущих проверках ООО «Бургер Рус» (именно эта фирма владеет франшизой на развитие бренда в России) был проинформирован заранее, пишет Ъ. Несмотря на это, во всех проверенных ресторанах были обнаружены нарушения. Так, например, в 43 закусочных были нарушены требования к устройству помещений (отсутствовали помещения для разморозки продукции, обработки подносов и др.). Среди прочих нарушений – неудовлетворительное санитарно-техническое и санитарно-гигиеническое содержание производственных, складских и подсобных помещений, нарушение правил прохождения медосмотров и вакцинации сотрудников. В 22 заведениях быстрого питания сотрудники Роспотребнадзора обнаружили бактерии группы кишечной палочки.

По итогам проверки было вынесено 367 постановлений об административных правонарушениях. В результате кафе на Волоколамке было оштрафовано на 50 тысяч рублей, а работу Burger King на Большой Тульской улице приостановили на 90 суток (позже, после устранения всех нарушений, работа была возобновлена).

К сожалению, комментарии от руководства компании Burger King по данным фактам на официальном сайте не предоставляются.

Для справки (по данным Википедии).

Burger King Corporation (часто используется аббревиатура ВК) — американская компания, владелец сети ресторановбыстрого питания Burger King, специализирующейся на гамбургерах. Штаб-квартира находится на невключённой территории округа Майами-Дейд, штат Флорида, США.

В России (как и во всем мире) Бургер Кинг работает через систему франчайзинга. На текущий момент у Бургер Кинга в России имеется мастер-франчайзи в лице ООО «БУРГЕР РУС», совместной компании Burger King Europe, владельца сети «Шоколадница» Александра Колобова и ВТБ-Капитал.

Первый ресторан сети в России открылся 20 января 2010 года в московском торгово-развлекательном центре «Метрополис» (станция метро Войковская), а второй — в московском торговом комплексе «Европейский». По состоянию на 8 августа 2015 года в России открыто 293 ресторана сети, в том числе 152 в Москве и Московской области, 36 в Санкт-Петербурге.

У Бургер Кинга имеется собственное рекламное приложение Burger King Ru. Его можно найти в App Store, Google Play и Windows Phone Store. Введя при установке приложения промо-код, появляется возможность поесть в этом заведении бесплатно. Для этого требуется приглашать всего лишь других людей в приложение, которые при установке будут вводить ваш персональный промо-код.

К 2016 году сеть планирует увеличить количество точек в России до 500 ресторанов.

Генеральный директор ООО «БУРГЕР РУС» — франчайзи Burger King в России — Дмитрий Медовый.

Отличная еда на первом месте (официальный сайт компании). 

Ежедневно в рестораны БУРГЕР КИНГ во всем мире приходит более одиннадцати миллионов посетителей. И неудивительно: ведь наши рестораны известны вкусом фирменных блюд и отличным соотношением цены и качества. Основанный в 1954 году, БУРГЕР КИНГ занимает второе по величине место в мире среди сетей ресторанов быстрого питания, специализирующихся на гамбургерах. Оригинальный бургер «Воппер», ставка на ингредиенты высшего качества, фирменные рецепты и комфорт для посещения всей семьей — вот то, что уже пятьдесят с лишним лет успешной работы является отличительной чертой нашего бренда.

Кого проверяли ранее? 

Летом 2014 года Роспотребнадзор проверил работу ресторанов «Макдональдс» в Москве. По итогам проверки была приостановлена деятельность четырех ресторанов в столице, в том числе старейшего заведения компании на Пушкинской площади.