Цикорий помогает нормализовать обмен веществ и пищеварение

Цикорий положительно влияет на работу пищеварительной системы. Об этом сообщила российский врач-диетолог Ирина Денисова.

Растение содержит в составе до 75% инулина — вещества, играющего роль мощного пребиотика. Цикорий способствует улучшению обменных процессов в пищеварении, снижению уровня сахара в крови, а также помогает бороться с вредоносными бактериями.

«Все эти его свойства в комплексе играют положительную роль в профилактике и лечении диабета, а также в борьбе с лишним весом. Тем не менее, надо четко понимать, что чуда не бывает, и ничего не меняя в своем рационе и физической нагрузке, решить проблему лишнего веса исключительно за счет цикория невозможно», — подытожила Денисова в беседе с изданием 74.ru.

Также благотворно на микрофлору кишечника влияет употребление клетчатки на завтрак. При этом диетологи считают, что в первый прием пищи нельзя обойтись и без белковых продуктов.