Учёные: при употреблении молока риск развития онкологии возрастает на 80%

Специалисты Национального института рака Великобритании и Всемирного фонда исследований рака Соединенного Королевства изучили медицинские карты более чем 50 тысяч женщин за восьмилетний период. Они исследовали возраст пациенток, их репродуктивные функции, предпочтения в еде, вредные привычки, а также физическую активность. Изначально учёные искали связь между появлением онкологии и употреблением сои, однако в ходе исследования выяснилось, что причиной развития рака стало употребление молока.

Эксперты заявили, что ежедневное употребление молока, даже в небольших количествах, увеличивает риск заболевания раком груди на 80 процентов. Специалисты считают, что такой эффект потенциально может быть связан с естественными стимуляторами, которые содержатся в молоке. Учёные отметили, что такие выводы требуют дополнительных исследований и подчеркнули, что у них есть противоречивые сведения, из которых следует, что, например, употребление молочных йогуртов приводит к снижению рисков возникновения онкологии, а при употреблении сыра они возрастают.