три рецепта торта без выпечки: быстро и вкусно!

ТОРТ "АПЕЛЬСИНОВОЕ БЛАЖЕНСТВО"

Что понадобится:

700 г сметаны 20% жирности 300 г крекера (с маком, маленький "хрустик")25 г желатина (быстрорастворимый)1 пакетик желе (оранжевого цвета)1-2 шт. апельсина (для украшения)1 ст. сахара1 упак. сахара ванильного

Как приготовить:

1. Разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать.2. Разводим, согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды. Тоже пусть стынет.3. Крекер ломаем пополам. Можно взять другие крекеры (шоколадный, нежный), тогда поломать мелко.4. Разрезаем на дольки апельсин. Выкладываем на дно кастрюли апельсин и заливаем желе. Ставим остывать в холодильник.5. В миску или кастрюлю выливаем сметану, насыпаем сахар, ванильный сахар и хорошенько взбиваем. Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз.6. В миску со сметаной добавляем крекер. Хорошенько вымешиваем.7. Сметаной заливаем загустевшее желе с апельсином. Ставим в холодильник до полного застывания.8. Извлекаем торт из кастрюли на блюдо. На несколько секунд ставим кастрюлю в миску с горячей водой, чтобы желе подтаяло. И переворачиваем на блюдо.

ТОРТ "ФРУКТОВЫЙ МИКС"

Что понадобится:

Для бисквита: Мука - 170 гр.Сахар - 150 гр.Яйца - 4 шт.Разрыхлитель - 1 ч. ложкаДля крема:Сметана - 500 гр.Желатин - 30 гр.Сахар - 200 гр.Киви - 1 шт.Банан - 2 шт.Яблоко - 1 шт.Апельсин - 1 шт.

Как приготовить:

Готовим тесто для бисквита: яйца взбить с сахаромДобавить муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешать.

Обратите внимание: Как получилось, так получилось! Главное, что вкусно!!!.

Тесто для бисквита готовоТесто для бисквита выложить на противень и запекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусовГотовому бисквиту дать остыть и нарезать кубикамиКиви нарезать кубикамиАпельсин хорошо очистить и нарезать кубикамиБананы нарезать кубикамиЯблоко очистить от кожуры и семечек и нарезать кубикамиГотовим крем: желатин залить 70 мл. холодной воды и оставить на 20 мин. Сметану тщательно взбить с сахаром. Желатин растворить на горячей водяной бане, остудить и тонкой струйкой ввести его в сметанный кремВ форму выложить кусочки фруктов и бисквита. Залить сметанным кремом и поставить в холодильник на 2 часа

ТОРТ "ВИНОГРАДНЫЙ СОБЛАЗН"

Что понадобится:

Сметана (не меньше 20% жирности) — 700 г Крекер (с маком, хрустящий) — 300 гИзюм (запаренный) — 100 гШоколад (любой) — 200 гЖелатин (быстрорастворимый) — 25 гЖеле (пакетик, зеленого цвета) — 90 гВиноград белый (крупный, для украшения)Сахар-песок — 1 стаканСахар ванильный — 1 упаковка

Как приготовить:

1. Первым делом разводим желатин в 150 мл горячей воды. Согласно инструкции разводим желе в 300 мл горячей воды. Оставляем всё остывать.2. Крекеры ломаем пополам. *Можно взять другие крекеры, тогда поломать мелко.3. В миску или кастрюлю выливаем сметану, насыпаем сахар, ванильный сахар и хорошенько взбиваем. Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз.4. Плитку шоколада (лучше предварительно охладить в морозилке) с помощью ножа мелко ломаем.5. В миску со сметаной добавляем крекер и распаренный изюм. Хорошенько вымешиваем. 6. Достаем разъемную форму. Выкладываем 1/3 нашего крема. Аккуратно посыпаем его шоколадом. На шоколад выкладываем еще одну часть крема и опять посыпаем шоколадом. Потом выкладываем оставшуюся массу.7. Форму ставим в холодильник для застывания на 30 минут. Пока застывает крем, достаем виноград, режем его на половинки.Достаем торт из холодильника, красиво выкладываем на него половинки винограда. Виноград аккуратно заливаем зеленым желе.8. Ставим в холодильник до полного застывания. Можно оставить в холодильнике на ночь, а вообще достаточно 2-3 часов.

#еда и рецепты

#торт без выпечки

#рецепт торта

#кулинария

#готовим быстро и вкусно

Больше интересных статей здесь: Выпечка. ...