Кафе Chin Mee Chin Confectionery, Сингапур
Житель Сингапура не может представить себе завтрак без тоста с джемом кайя. Сладкую и ароматную пасту зеленого цвета готовят из кокосового молока, яиц, листьев пандана и сахара. Наносится джем на свежепрожаренный кусочек тоста со сливочным маслом. Готовят такие бутерброды в Сингапуре на каждом углу. Но в кафе под названием Chin Mee Chin Confectionery на 204 East Coast Road они получаются особо вкусными.