В Ростовской области в феврале подорожают молочные продукты

Крупные производители молочных продуктов предупредили о предстоящем повышении отпускных цен. Об этом 31 января сообщил "Коммерсант" со ссылкой на руководство крупнейших в России компаний по производству молочной продукции.

Например, в "Данон" уже уведомили ритейлеров, что с февраля 2022 года на часть ассортимента цен вырастут в среднем на 9,9%. В качестве основной причины производитель указывает повышение себестоимости продукции, которое в свою очередь произошло из-за подорожания сырья.

Так, сухое обезжиренное молоко за прошлый год выросло в цене на 35% (250 руб. за 1 кг), а сливочное масло на 45% (до 430 руб. за 1 кг). По оценкам специалистов, сырьё в 2022 году продолжит дорожать. В первом квартале оптовые цены на молоко могут дополнительно поняться на 17%. Прогнозируется и подорожание других компонентов (сахар, фруктово-ягодные наполнители).

В компании "Валио" подтвердили, что в прошлом году сырьё подорожало на 15-30%, а себестоимость производства молочной продукции выросла на 15-20%. По оценкам специалистов, в 2022 году ожидается беспрецедентный рост цен на сырье и упаковку, что напрямую скажется на розничной стоимости молочных продуктов. Для производителей это вынужденная мера.

Вместе с тем пресс-служба Минсельхоза заявила, что благодаря мерам поддержки производителей резкого роста цен не ожидается. Хотя и подтвердила, что случаи пересмотра цен на отдельные позиции возможны. Ведь помимо удорожания сырья заметно выросли в цене и другие составляющие себестоимости: упаковка, доставка, электроэнергия и другие.

Ранее "Царьград Ростов-на-Дону" сообщал, что продуктовая инфляция в Ростовской области составила 12 процентов. Именно на столько за год подорожали продукты питания в розничных магазинах. А рекордсменом подорожания стала капуста.