Лимонный курд - заварной фруктовый крем
Идет зима и хочется питаться максимально полезной едой. Несмотря на то, что речь пойдет о сладеньком, оно тоже может быть полезным, содержать витамины и приносить пользу нашему организму. Предлагаем вам приготовить заварной фруктовый крем "лимонный курд" - десерт, который очень красив и вкусен.
Лимонный курд очень прост в приготовлении. Его может сделать даже начинающая хозяюшка, а ваши гости по достоинству оценят его вкус. Кроме того, блюдо низкокалорийно, что важно для поддержания фигуры. Подается лимонный курд с тостами, блинами, печеньем, а также может служить начинкой для тортов
Ингредиенты:
Лимоны 4 шт
Желтки 5 шт
Яйца 2 шт
Сахар 110 гр
Масло сливочное 60 гр
Приготовление смотрите в Источнике...