Industria secretă din spatele unor beri românești, prezente și pe piața moldovenească

„Procesul de fabricare al acestei băuturi naturale se bazează, încă de pe vremea anticilor, pe un principiu simplu: fermentarea naturală a zaharurilor și extracția cerealelor malțificate cu ajutorul apei fierbinți” spun, într-un raport de anul acesta, Berarii României, asociația care reprezintă interesele marilor producători de bere.