Росрыболовство опровергло слухи о подорожании красной икры
Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на заместителя руководителя ведомства Петра Савчука.
- По икре мы не ожидаем роста цен к концу года, а цена рыбы увеличится, в частности, из-за того, что прогноз по горбуше не оправдался. Рост цен на рыбу и красную икру происходит из-за того, что на рынке представлено недостаточно рыбы лососевых пород. Однако мы планируем, что кета, которая сейчас пошла в хороших объемах, должна стабилизировать цену, - рассказал чиновник.
Также Савчук отметил, что скорее всего стоимость красной рыбы вырастет приблизительно на 10%.
Фото: из открытых источников