Мясной импорт вытеснит ставропольская свинина

Ставропольская свинина вытеснит импортное мясо. Такие планы поставили перед собой животноводы края. Первый шаг сделан в Красногвардейском районе, где в среду открылся новый свинокомплекс.

Это единственный в крае комплекс, где будет не импортная, а своя селекционная линия. Пятнадцать лет ученые бились над созданием уникального типа свиней - так называемого "первого Артезианского".

Эти поросята - отечественные на все 100 процентов. По расчетам животноводов, меньше чем через год на местных прилавках появится супермясо - ставропольская мраморная свинина. А с ней и новый крестьянский бренд.

Планы - амбициозные. По словам министра сельского хозяйства края, до 2020 года Ставрополье будет готово накормить мясом не только себя, но и, возможно, соседние регионы.