Судак по-китайски: рецепт вкуснейшего рыбного блюда
Пошаговый рецепт приготовления судака по-китайски.
«Обожаю восточные и азиатские мотивы в кулинарии. Немного специй, немного крахмала, большой вок, буквально 10 минут — и вуаля! Получается невероятно вкусное и самодостаточное блюдо, о котором вы будете грезить снова и снова», — говорит фудблогер и фуд-фотограф Полина Льдокова.
Ингредиенты:
Рецепт: состав
- Судак 520г (филе)
- Шампиньоны 5шт.
- Черри (помидоры) 8—10шт.
- Перец болгарский 3шт.
- Растительное масло 80мл
- Вино белое 50мл
- Перец чили 1шт.
- Чеснок 2зубчик
- Кунжутное масло 4ст. л.
- Вода 2ст. л.
- Соевый соус 1,5ст. л.
- Крахмал кукурузный 1ч. л.
- Имбирь (молотый) 1/2ч. л.
- Паприка 1/4ч. л.
- Кинза 1/2пучок
- Соль по вкусу
- Чёрный перец (свежемолотый) по вкусу
Приготовление:
Статьи по теме: