Яблочный пирог в микроволновке к вечернему чаю по-быстрому

Приготовить ароматный пирог с яблоками можно за считаные минуты. Этот рецепт выручит, если появится необходимость организовать чаепитие для неожиданных вечерних гостей или захочется побаловать семью в пост без особых хлопот.

 

Ингредиенты:

пшеничная мука – 135 г;

сахар – 125 г;

ванильный сахар – 1 ч. л.;

куриные яйца – 2 шт.;

сливочное масло – 1/2 ч. л.;

разрыхлитель теста – 1 ч. л.;

соль – по вкусу;

яблоки – 2 шт.

Готовим:

Взбейте яйца с добавлением двух видов сахара и соли. Смешайте муку с разрыхлителем теста, просейте. Добавляйте порциями к яйцам, каждый раз перемешивая. Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину, нарежьте плоды тонкими ломтиками. Смажьте форму, пригодную для использования в микроволновой печи, сливочным маслом. Выложите в нее ломтики яблок. Залейте подготовленным тестом. Готовьте в микроволновке при мощности 800 Вт в течение пяти минут. При необходимости добавьте еще одну минуту. Время и мощность приготовления могут отличаться с учетом характеристик микроволновой печи.

Приятного аппетита!