Ученые Йельского университета сообщили о влиянии низкокалорийного рациона на долгожительство

Специалисты из Йельского университета выяснили, как

сокращение количества потребляемых калорий влияет на продление жизни. Такие

выводы были сделаны во время эксперимента, пишет журнал Science.

Ученые попросили половину из 200 добровольцев уменьшить

потребление калорий на 14%, рацион другой половины оставался прежним. После этого

в течение двух лет эксперты наблюдали за последствиями ограничения калорий.

В ходе исследования использовалась магнитно-резонансная

томография, которая помогла определить, были ли функциональные различия между

вилочковыми железами у тех, кто ограничивал потребление калорий, и тех, кто этого не делал.

Выяснилось, что вилочковые железы тех участников, кто

уменьшил калорийность блюд, содержали меньше жира и больший функциональный

объем после двухлетнего ограничения. Это говорило о том, что они вырабатывали

больше Т-клеток, чем на старте исследования. Но у добровольцев, которые не

ограничивали калории, функциональный объем остался без изменений.

Проведенное американскими учеными исследование показало,

что простое снижение калорийности положительно влияет на сохранение здоровья

человека и способствует долголетию.