Как выбрать варочную панель электрическую

 

Современные варочные панели выпускаются сегодня в трех вариантах: газовые, электрические и комбинированные. Могут быть зависимыми или независимыми от духового шкафа.

У каждого их этих типов есть как свои достоинства, так и недостатки. И решение о выборе кухонной бытовой техники чаще принимается, исходя из их источника питания, к которому будет подключена варочная поверхность.

Остановимся подробнее на электрическом типе варочных панелей, постараемся разобраться, как выбрать варочную панель электрическую, чтобы сделать процедуру приготовления пищи наиболее приятной.

Выбираем материал варочной поверхности

Как выбрать варочную панель электрическую, отвечающую все требованиям безопасности ее использования и к тому же надежную и идеально вписывающуюся в интерьер — вопрос волнующих всех тех, кто столкнулся с выбором новой бытовой техники.

Варочные электрические панели изготавливается, как правило, из эмалированной или нержавеющей стали, а так же стеклокерамики. Наиболее прочными считаются эмалированные поверхности, к тому же это самый дешевый вариант.

Панели из нержавеющей стали идеально подходят к интерьеру любой кухни, они легко чистятся и не требуют серьезного ухода. Такая варочная панель не боится воздействия кислот, но любое прикосновение оставляет на ней следы.

И самый современный тип варочных поверхностей — стеклокерамика или закаленное стекло. Они наделены изысканным внешним вид, долговечны, но находятся уже в более дорогом ценовом сегменте. Имеют некоторые особенности ухода, и занимают сегодня лидирующие позиции у российских потребителей.

Как выбрать варочную панель электрическую с самым оптимальным набором функций

Как известно, электрические варочные панели более требовательны к подключению, но это в полной мере компенсируется их расширенной функциональностью и безопасностью.

В первую очередь выбираем тип нагревательного элемента. Они могут быть ленточными, спиральными, галогенными или индукционными. Иметь различный размер и конфигурацию.

Традиционно в эмалированных и стальных конструкциях варочных плит используются чугунные диски, оснащенные ленточными или спиральными нагревательными элементами. Они достаточно медленно разогреваются и остывают, и в этом их основной недостаток.

Более современный вариант — спиральные или галогенные конфорки широко применяются в стеклокерамических поверхностях. Они хорошо проводят тепло и быстро нагреваются.

И самая новейшая технология нашла свое отражение в индукционных нагревательных элементах, скорость готовки на которых значительно увеличивается. Однако стоит отметить, что такие поверхности требуют использования посуды только с ферромагнитным дном.

Управления на электрических варочных панелях может быть электромеханическим и электронным. В более современных моделях предусмотрен так же еще целый ряд дополнительных полезных функций.

Как выбрать варочную панель электрическую из большого ассортимента, представленного на российском рынке — вопрос, конечно, не простой и требует серьезного подхода. Обращаем внимание на внешний вид, функции, влияющие на качество приготовления пищи, безопасность эксплуатации и выбираем лучшую бытовую технику для кухни от хорошо зарекомендовавших себя производителей.