Морские огурцы в беде: деликатес находится под угрозой исчезновения

Исследователи призывают к лучшей защите тропических морских огурцов на Большом Барьерном рифе, потому они что имеют решающее значение для экосистемы океана, но при этом их численность сокращается из-за чрезмерного вылова, пишет Scitech Daily.

 

Большой спрос на деликатес в странах Восточной и Юго-Восточной Азии поставил под угрозу популяции тропических морских огурцов на Большом Барьерном рифе.

Исследование, опубликованное в журнале Biological Conservation, было проведено группой ученых из Сиднейского и Квинслендского университетов.

«Известные как "дождевые черви" или "морские пылесосы", морские огурцы имеют решающее значение для здоровья рифов, помогая поддерживать чистоту и продуктивность морского дна», — пояснила доктор Мария Бирн, профессор морской биологии Школы наук о жизни и окружающей среде Сиднейского Университета.

По ее словам, эти животные находятся в опасности во всем мире, а их добыча на Большом Барьерном рифе вызывает серьезную озабоченность, поскольку там обитают 10 из 16 находящихся под угрозой исчезновения видов. И некоторые особи из-за чрезмерного вылова не могут найти себе пару, а значит, размножаться. Ученые Австралии этим сильно огорчены и бьют тревогу, призывая правительство принять меры по защите этих морских животных.

Мировой рынок морских огурцов оценивается в более чем 200 миллионов долларов США в год. В основном его потребляют в Китае, где подают свежими или сушеными с рыбой и овощами.

Морские огурцы (лат. Holothuroidea) или голотурии — донные животные, проводящие большую часть жизни ползая по морскому дну. Виды, употребляемые в пищу, носят общее название «трепанг».