Правила приёма гостей ВЭФ напомнили рестораторам и представителям гостиничного бизнеса
Подготовка к Восточному экономическому форуму 2022 года продолжается во Владивостоке. ВЭФ в текущем году пройдёт с 5 по 8 сентября. В рамках подготовки к масштабному мероприятию, в мэрии Владивостока состоялись встречи с представителями гостиничного бизнеса и рестораторами, в ходе которых предпринимателям напомнили о правилах приёма гостей, сообщает ИА DEITA.RU.
В собраниях приняли участие специалисты администрации Владивостока, Роспотребнадзора, представители Фонда «Росконгресс». Встречи прошли под руководством мэра Владивостока Константина Шестакова. Градоначальник напомнил, что в текущем году Владивосток ожидают помимо ВЭФ ещё два международных мероприятия – спортивные игры «Дети Азии» и Тигриный форум. К каждому мероприятию нужно подготовиться тщательным образом, в этом рестораторам и представителям гостиничного бизнеса в том числе поможет соблюдение рекомендаций Роспотребнадзора. Специалисты ведомства отметили на встрече, что необходимо соблюдать необходимые притивоэпидемические требования – нужно обеспечить наличие дезинфицирующих средств для посетителей, запас средств индивидуальной защиты для персонала, необходимо вести журналы санитарной обработки и поддерживать в надлежащем состоянии разметку о нормах социальной дистанции в местах общего пользования. Кроме того, нужно учитывать опыт прошлых лет и не допустить прошлогодних недоработок.
«В прошлом году в гостиницах были выявлены такие нарушения, как отсутствие ревизии вентиляционного оборудования и дезинфекции мягкого инвентаря, низкая температура горячей воды в номерах, неправильное хранение грязного и чистого белья», – отметили специалисты Роспотребнадзора, добавляя, что в ресторанах могли отсутствовать документы, которые бы подтверждали безопасность полуфабрикатов собственного производства, допускалось несоблюдение условий хранения и нарушение санитарных требований.
Прошлые ошибки необходимо учесть и не допускать их в дальнейшем, подчеркнул градоначальник.
«Мы со своей стороны тоже готовимся к предстоящим международным мероприятиям. По ряду адресов уже начались работы по ремонту городских дорог, в том числе по нацпроекту «Безопасные качественные дороги». Далее приступим к благоустройству общественных пространств и озеленению городских территорий», – поделился планами Константин Шестаков.