Настоящий заряд витаминов: как приготовить пюре из моркови с сельдереем так, чтобы его съели даже дети

Простой рецепт вкусного и полезного блюда на основе моркови и сельдерея.

Многие понимают полезность принципов правильного питания, но далеко не всегда могут им следовать в силу разных причин.

Чаще всего мы отказываемся от полезной еды потому, что это дорого и не очень вкусно.

Однако и привычные овощи обладают весьма ценным спектром полезных свойств. К тому же, их всегда можно сделать изысканными.

Как же приготовить вкусное пюре из моркови с сельдереем

Достаточно взять парочку средних морковок и корень сельдерея любого размера. Овощи чистят и нарезают ножом.

Затем нужно просто залить их холодной водой и поставить на плиту.

В конце варки можно всыпать по маленькой ложке соли и сахара.

Варятся компоненты четверть часа. Затем нужно удалить лишнюю жидкость и превратить овощи в пюре с помощью блендера.

В конце вводим кусочек качественного сливочного мяса и пробуем. По желанию можно добавить больше соли, пряности, зелень и рубленый чеснок.

Вкус пюре получится идеальным.

Преимущества блюда

Морковь обладает удивительными полезными свойствами, поэтому она должна быть в рационе на регулярной основе.

Овощ успешно справляется с замедлением процесса старения, а также насыщает организм витаминами и антиоксидантами.

Корень сельдерея помогает нейтрализовать негативные процессы в организме и улучшает состояние здоровья благодаря богатому минеральному составу.