Продукты не держат марку // Производители ищут новые способы снижения расходов
На фоне ускорения продовольственной инфляции и дискуссии о смягчении требований к бизнесу производители продуктов и напитков просят премьера Михаила Мишустина отменить маркировку продовольствия. Сейчас она обязательна для производителей сыра, мороженого, молочных продуктов и воды, начат эксперимент по маркировке пива и пивных напитков. Эксперты сомневаются, что после нескольких лет усиления контроля за оборотом продовольствия власти легко пересмотрят свой подход.