Овощной суп с фасолью. Вкусная диета
Слово "диета" у многих вызывает неприятные чувства. Диета - это ограничение. В голове возникают картинки с пресными, скучными блюдами. Обратите внимание: Густой овощной суп с горошком. Чтобы легко перейти на диету или удержаться на ней, а также для тех, кто следует принципам правильного питания, пригодится сегодняшний рецепт. Овощной суп с красной фасолью - витаминный, пикантный, сытный и очень вкусный. Когда я готовила его в первый раз, не ожидала, что этот суп станет одним из любимых. Теперь он - частый гость на нашем семейном столе. Мне будет приятно, если для кого-то из вас этот суп станет вкусной палочкой-выручалочкой в борьбе за здоровье и красивую фигуру. Итак, давайте приготовим овощной суп с фасолью. На 3 л воды или бульона: На огонь поставить кастрюлю с водой или бульоном. Лук-порей и сельдерей нарезать кружочками. Пекинскую капусту, болгарский перец, морковь нарезать тонкой соломкой. Помидор ошпарить, снять кожицу и мелко нарезать. Зелень петрушки и чеснок измельчить. Фасоль промыть холодной водой. На медленном огне в сковороде с толстым дном слегка обжарить на оливковом масле морковь и лук-порей. Добавить сельдерей, обжаривать 2-3 минуты. Добавить болгарский перец, помидоры и пекинскую капусту, тушить 2-3 минуты, помешивая. Опустить овощи в кипящую воду или бульон, довести до кипения. Добавить фасоль, чеснок, посолить, поперчить и снова довести до кипения. Добавить петрушку, накрыть крышкой и снять с огня. Дать супу настояться 10-15 минут. Вкусной диеты! А какие у вас любимые диетические блюда? #кулинарные рецепты #ПП #рецепты для диеты #супы #правильное питание #диета #соль и перец пп Больше интересных статей здесь: Суп. Источник статьи: Овощной суп с фасолью. Вкусная диета.Тоскливенько...
Овощной суп с фасолью.