В Тульской области обнаружили необычный эльфийский гриб
![В Тульской области обнаружили необычный эльфийский гриб](https://www.tsn24.ru/upload/iblock/436/ctvh8ydus01hfnqhokg04bofnqmq6gk9.jpg)
Саркосцифу авсрийскую или "алую эльфову чашу" обнаружили грибники в лесах Тульской области. Об этом любитель тихой охоты сообщил в группе "Грибы в Туле и Тульской области".
По словам грибника, он обнаружил небольшое скопление саркосцифы во время сбора березового сока. Этот гриб съедобный, но малоизвестный из-за низких вкусовых качеств и отличается своим ярким красным оттенком, который нетрудно заметить среди зеленой травы.
Ранее потомственный грибник Илья Бурцев объяснял, что этот гриб имеет достаточно жесткую текстуру, которая напоминает хрящи, и отметил, что перед употреблением саркосцифу австрийскую необходимо отварить в подсоленной воде.
Ранее Тульская служба новостей собрала большой список необычных и съедобных весенних грибов , которые можно встретить в лесах нашего региона с апреля по май.
Фото: Илья Евсеев