Диетолог Вальдес посоветовал употреблять ананасы для уменьшения боли и отеков

Ананас — отличный источник витамина C и клетчатки, который славится низким содержанием калорий, сообщил диетолог Джонатан Вальдес.

По словам специалиста, в плодах этого растения содержится бромелайн, выступающий мощным противовоспалительным средством. Например, этот фермент можно использовать для уменьшения боли и отеков. Он также усиливает выработку красных и белых кровяных телец, что улучшает кровоток.

Однако некоторые люди обладают чувствительностью к бромелайну. Им не рекомендуется злоупотреблять ананасами во избежание диареи, рвоты, а также болезненных ощущений в полости рта.

«Попробуйте подвергнуть ананасы термической обработке, чтобы бромелайн разрушился, и чтобы вас не коснулись эти побочные эффекты. Кроме того, не ешьте сердцевину сырого ананаса, потому что больше всего бромелайна содержится именно в ней», — приводит слова Вальдеса ИноСМИ.

Ранее эксперт в области питания и преподаватель диетологии Мэри Кейт Киз перечислила продукты, которые помогают восстановить психическое здоровье.