Крупнейший производитель сахара «Продимекс» рассказал о качестве выпускаемой продукции
«Производство высококачественного сахара и его бесперебойные поставки имеют огромное значение с точки зрения обеспечения продовольственной безопасности страны» — рассказали Эксперту в Группе компаний «Продимекс», крупнейшем агрохолдинге России, который много лет является лидером свеклосахарной отрасли страны. Сегодня, в условиях повышенного спроса на сахар, Группа компаний «Продимекс» стабильно производит и поставляет продукцию для всех категорий потребителей.
В начале года «Продимекс» закупил сахар-сырец в Бразилии, — пишет Эксперт. ГК ведет его переработку на своих предприятиях. «Что же это за сахар, выпускаемый крупнейшим отечественным производителем Группой компаний «Продимекс», отличается ли свекловичный сахар от сырцового, и какого качества сахар в приоритете у российских потребителей» — разбирается Эксперт в статье.
Производимый «Продимексом» сахар из импортного сахара-сырца, соответствует тому же ГОСТу, что и свекловичный, выработанный из российской сахарной свеклы: потребитель получает сахар, соответствующий всем стандартам качества. Плюс, произведенная продукция проходит многоступенчатый контроль в лабораториях Группы компаний.
Самая популярная категория сахара у потребителя – ТС2. Как раз ей соответствует наибольший объем производимого «Продимексом» сахара. Сахар категории «Экстра» — премиальный продукт, его цена рознице чуть выше. Для удобства потребителя, «Продимекс» выпускает сахар в разнообразной упаковке. От стиков по 5 г — дов биг-бэгов по 1000 кг. Под премиальной маркой «Naturiqa» Группа компаний «Продимекс» выпускает сахар-песок категории «Экстра» по 0,9 кг и кусковой прессованный сахар по 0,5 и 1 кг.
Весь сахар «Продимекса» соответствует ГОСТам 33222-2015. Стандарт объединяет несколько категорий сахара. Они обозначены на упаковках — маркировкой «Экстра» или аббревиатурой ТС. Чем выше категория сахара, тем он более очищен. Сахар — один из самых чистых продуктов в мире. Он на 99,7% состоит из сахарозы — природного углевода и «аккумулятора» солнечной энергии. 14 сахарных заводов Группы компаний «Продимекс» расположены в 6 регионах России, и в каждом регионе есть возможность выпускать сахар всех категорий.
Для «Продимекса» безопасность продукции, наравне с качеством — безусловный приоритет. Четыре сахарных завода, входящие в Группу компаний, сертифицированы по международному стандарту менеджмента и безопасности FSSI 22000. Также, в соответствии с техрегламентом ТР ТС 021/2011 Таможенного союза, на всех заводах внедрена система HACCP, позволяющая повышать безопасность продуктов питания. Сахар – социально значимый, массовый продукт, поэтому контроль его качества и безопасности ставится российскими производителями во главу угла.
Справочно: Группа компаний «Продимекс» контролирует земельный банк площадью 900 тыс. га. Суммарный объем производства сахара в год составляет свыше 1 млн. тонн. Также «Продимекс» ежегодно производит свыше 7,5 млн. тонн продукции растениеводства, в том числе свыше 1,8 млн. тонн зерновых, зернобобовых и масличных. Основной владелец Группы компаний «Продимекс» — Игорь Худокормов. Официальный сайт – www.prodimex.ru.