Диетолог Гинзбург: употребление сахара и переработанного мяса может вызвать рак
Неправильное питание провоцирует появление злокачественных новообразований. Кондитерские изделия, фастфуд, красное мясо и излишне жирная пища могут стать причиной развития нескольких видов рака, рассказал "Газете.Ru" врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.
По мнению специалиста, почти две трети всех онкологических заболеваний напрямую связаны с неправильным питанием. Особенно опасно регулярное употребление сладостей, включая мед и шоколад. Эти продукты провоцируют развитие воспалительных процессов в организме и могут привести к раку.
"В основном с продуктами связан рак толстой кишки, рак предстательной железы, рак груди, рак тела матки у женщин. Вызывают воспаление и повышение уровня глюкозы любые кондитерские изделия и так называемые быстрые углеводы", — заявил Гинзбург.
Не менее опасны и трансжиры, которые попадают в организм при употреблении фастфуда, любой жареной и жирной пищи.
"Красное мясо и продукты глубокой переработки могут спровоцировать развитие рака толстой кишки. Речь идет о сосисках, колбасах и сардельках. При условии, что мы едим их несколько раз в день, в объемных порциях", — подчеркнул диетолог.
Гинзбург отметил, что несбалансированный рацион, в котором преобладают вредные продукты, грозит не только онкологией, но и другими, не менее опасными для жизни заболеваниями.
Ранее сообщалось о том, что онколог Каприн рассказал, какой анализ покажет наличие рака.